Cet élevage reflète bien les principes de l’approche One Health, où la santé animale, humaine et environnementale sont interconnectées. Les pratiques mises en place, comme l’usage raisonné des traitements, la réduction des intrants chimiques et la valorisation de la biodiversité, préservent l’équilibre global du système. Même à petite échelle, cette exploitation montre qu’un élevage durable peut répondre aux enjeux sanitaires et écologiques actuels.